Restauration
L’évolution dans l’aménagement des salles de restauration est spectaculaire
Aujourd’hui l’intention donnée dans ce type d’espace est assez emblématique d’une société qui consomme les tiers-lieux différemment. Le traitement du lieu par l’éclairage, par l’acoustique ou par son décor donne souvent lieu à des scénographies très graphiques et poétiques. Il n’est pas rare de trouver des ambiances « Trattoria » dans un restaurant d’entreprise ou un esprit « Jungle » dans un restaurant parisien.
places assises livrées
La restauration en hôtellerie est aussi un domaine qui nous anime
Bien souvent les architectes d’intérieur nous soumettent des projets qui défient toutes les idées reçues. Ce qui nous poussent à sortir de nos habitudes et nous adorons cela. Nous respecterons toujours les impératifs artistiques et budgétaires tout en respectant les normes imposées en milieu CHR. Notre expérience sert alors à trouver des solutions adaptées à l’ensemble de ces critères.